Werken bij Bries!

Een uitdagende baan in een bruisende omgeving!

Brasserie Bries Bedrijfsfilosofie

Aandacht voor persoonlijke details

Een uitdagende baan in een bruisende omgeving! Brasserie Bries is een moderne brasserie met aandacht voor persoonlijke details. Brasserie Bries maakt deel uit van Badhotel Renesse. Dit hotel bestaat naast de Brasserie uit 41 Comfortkamers, prachtige suites en appartementen, Pub Breeze met zomerterras en vier moderne zalen voor feestelijke en zakelijke bijeenkomsten.

Het is een dynamische organisatie met een groene bedrijfsfilosofie volgens de richtlijnen ‘Europees Ecolabel voor Toeristische Accommodaties’. Momenteel zijn we per direct op zoek naar versterkingen voor ons team.

Vacatures

ZELFSTANDIG WERKEND KOK (m/v) • 32-38 u per week

Heb jij een passie voor koken met pure ingrediënten en sta je graag zelfstandig in de keuken? Dan zijn wij op zoek naar jou! Voor Brasserie Bries en Badhotel Renesse zoeken we een enthousiaste zelfstandig werkend kok die houdt van kwaliteit, creativiteit en samenwerken in een hecht team. Je weet wat er gevraagd wordt in een professionele keuken en hebt al enkele jaren ervaring in een vergelijkbare functie.

Wat ga je doen?

  • Zelfstandig bereiden van gerechten met verse, pure ingrediënten
  • Meedenken over de kaart en kwaliteit bewaken
  • Samenwerken in een enthousiast en betrokken keukenteam

Soort dienstverband: Fulltime, Parttime, Vaste baan
Aantal uren: 24 uur per week

Wie ben jij?

  • Je hebt meerdere jaren ervaring als (zelfstandig werkend) kok
  • Je kookt met passie en oog voor detail
  • Je woont in de buurt of op Schouwen-Duiveland
  • Je bent flexibel, sociaal en een echte teamplayer

Wat bieden wij jou?

  • Een dienstverband van 32 of 38 uur per week
  • Werken in een enthousiast team waar sfeer en collegialiteit belangrijk zijn
  • Een weekend per maand vrij
  • Vakantie in de zomervakantie mogelijk- ook in het hoogseizoen denken we met je mee
  • Bedrijfsfitness abonnement omdat we het belangrijk vinden dat je fit bent en blijft
  • Een fijne werk-privébalans waarin sociaal leven net zo belangrijk is als werken

Zie jij jezelf al koken bij Brasserie Bries en Badhotel Renesse? Dan maken we graag kennis met je! Solliciteren kan schriftelijk of per e-mail. Stuur je sollicitatie met CV naar Badhotel Renesse, Laône 2-6, 4325 EK Renesse (t.a.v. Dhr. O. Davidse) of per e-mail naar: directie@badhotelrenesse.nl

MEDEWERKER BEDIENING (m/v) • 24 u per week

Brasserie Bries is het intieme hart van het onlangs geheel gerestylde Badhotel Renesse. Wij zoeken ter versterking van ons jonge team een medewerker bediening die de gasten het helemaal naar de zin maakt. Als medewerker bediening ben jij verantwoordelijk voor een unieke gastbeleving. Met drive en enthousiasme bedien jij jouw gasten. Je adviseert, serveert en zorgt daarmee voor een ontspannen sfeer die zorgt voor een uitstekende beoordeling van onze gasten.

Wat bieden wij:

  • uitstekend salaris
  • doorgroeimogelijkheden
  • wijncursus
  • sportabonnement
  • vrije weekenden en vakantie in de zomermaanden zijn mogelijk.

Soort dienstverband: Fulltime, Parttime, Vaste baan
Aantal uren: 24 uur per week

Rooster:

  • Avondwerk
  • Weekendbeschikbaarheid

Secundaire arbeidsvoorwaarden:

  • Mogelijkheid tot promotie
  • Pensioen
  • Reiskostenvergoeding

Soorten aanvullende vergoedingen:

  • Bonusregeling
  • Vakantiegeld

Ervaring:

  • Horeca: 4 jaar (Vereist)

Solliciteren kan schriftelijk of per e-mail. Stuur je sollicitatie met CV naar Badhotel Renesse, Laône 2-6, 4325 EK Renesse (t.a.v. Dhr. O. Davidse) of per e-mail naar: directie@badhotelrenesse.nl

ONTBIJTGASTVROUW-GASTHEER

Ben jij op je best vóór de rest van de wereld wakker wordt? Houd je van de geur van versgebakken brood, het ritme van de ochtend en het geluk van tevreden gasten? Dan hebben wij de perfecte plek voor jou.

Jij zorgt ervoor dat de ochtend vlekkeloos verloopt:

  • Met jouw oog voor detail is het ontbijtbuffet altijd tot in de puntjes verzorgd.
  • Je vult op tijd bij, zonder te verspillen.
  • Je verwent onze gasten met service die net dat stapje verder gaat.
  • Je floreert in een dynamische omgeving waarin geen dag hetzelfde is.

Wat we in jou herkennen:

  • Je bent een geboren ochtendmens — energiek, gastvrij en attent.
  • Je hebt gevoel voor sfeer én voor timing.
  • Je werkt zelfstandig, maar bent ook een teamspeler.
  • Je voelt je thuis in een hotel dat elegantie combineert met Zeeuwse nuchterheid.

Soort dienstverband: Fulltime, Parttime, Vaste baan
Aantal uren: 24u-32u per week (in overleg)

Solliciteren kan schriftelijk of per e-mail. Stuur je sollicitatie met CV naar Badhotel Renesse, Laône 2-6, 4325 EK Renesse (t.a.v. Dhr. O. Davidse) of per e-mail naar: directie@badhotelrenesse.nl